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2022-3- 3

       真空凍干機(jī)的應(yīng)用范圍非常廣泛，只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用真空冷凍干燥技術(shù)將其制成凍干品，以達(dá)到長期貯藏的目的。該設(shè)備的技術(shù)應(yīng)用于食品行業(yè)，使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品，就稱之為凍干食品（FD食品），可加工幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品，如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果等都可以制成凍干食品。　　真空凍干機(jī)相對(duì)與常規(guī)凍干技術(shù)來說，其優(yōu)越性能夠很好地凸顯出來：　　許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。　　在低溫下單調(diào)時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分丟掉很小

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2022-3- 1

       真空凍干機(jī)的凍干就是把樣品放置在真空環(huán)境中通過從高溫到低溫的這個(gè)過程，使其樣品中的自由水揮發(fā)出去，樣品中的結(jié)合水是揮發(fā)不出去的，目的是為了增加樣品更長的保存時(shí)間。　　真空凍干機(jī)在抽真空時(shí)偶爾會(huì)出現(xiàn)一些故障，為了讓大家能及時(shí)處理問題，下面我們來具體說說其抽真空時(shí)的故障及解決方法。　　由于樣品出現(xiàn)分層，制品分層主要出現(xiàn)在樣品中間，上下分開。真空度達(dá)到要求之前物料表面已部分解凍預(yù)凍不好，水沒有完全凍結(jié)，抽真空時(shí)水外溢形成氣泡。這種現(xiàn)象多半是凍干樣品

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2022-2- 28

       低溫冷凍干燥機(jī)應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)，它系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。其是將料液先冷卻凍結(jié)，隨后減壓使冰升華而獲得干物料。由于整個(gè)過程在冰點(diǎn)以下進(jìn)行，常用于熱敏物品的干燥。因真空下對(duì)凍結(jié)物料的給熱比較困難，以及在減壓下冷凝升華的水蒸汽需要較大的制冷系統(tǒng)，因此干燥費(fèi)用較大。冷凍高熱敏性物料中的水分，并將在高真空下保持到冰點(diǎn)以下溫度。使水分升華而與物料分離。物料中有效成分損失少，但干燥速率低。　　低溫冷凍干燥機(jī)的性能特點(diǎn)：　　

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2022-2- 25

       冷凍干燥機(jī)是現(xiàn)今物料干燥環(huán)節(jié)常見的設(shè)備之一，該技術(shù)應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)，它系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。運(yùn)用了物理原理，將壓縮空氣中的水分冷凍至露點(diǎn)以下，使之從空氣中析出的空氣干燥機(jī)。　　熱交換在冷凍干燥機(jī)里的主要作用是利用被蒸發(fā)器冷卻后的壓縮空氣所攜帶的冷量（對(duì)絕大多數(shù)用戶來講這部分冷量屬廢冷），并用這部分冷量來冷卻攜帶大量水蒸氣的較高溫度的壓縮空氣，從而減

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2022-2- 24

       使用制藥凍干機(jī)進(jìn)行處理的藥物一般都是受溫度影響比較大的制品，因此對(duì)制藥凍干機(jī)要求相對(duì)來說較高，而一個(gè)好的產(chǎn)品的板層和托盤的好壞就能影響凍干效率和凍干風(fēng)險(xiǎn)。　　制藥凍干機(jī)是在凍干箱內(nèi)預(yù)凍，升華，解析，整個(gè)凍干過程都是在板層上完成的，因此板層是需要降溫，升溫和恒溫等控制的。板層要實(shí)現(xiàn)制冷，加熱，因此板層溫度的均一性決定了產(chǎn)品的溫度的分布。而板層溫度分布均勻，如果托盤不平整，凹凸不平，那在托盤中的制品溫度分布就不均勻。那就造成不同瓶內(nèi)樣品的溫度的差

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2022-2- 22

       低溫冷凍干燥機(jī)作為冷凍干燥機(jī)中較為常見的一種，廣泛應(yīng)用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。它改變了過去干燥過程的繁瑣操作，防止了物料的污染，實(shí)現(xiàn)了干燥升華的自動(dòng)化。該機(jī)型具備擱板加熱和可編程功能，可以記憶凍干曲線，方便用戶觀察物料的凍干過程。　　低溫冷凍干燥機(jī)是利用壓縮式制冷方式來形成自己的制冷系統(tǒng)。其通常是由核心部件制冷壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器、膨脹閥等四個(gè)基

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2022-2- 21

       真空凍干機(jī)的出現(xiàn)擺脫了傳統(tǒng)小型凍干機(jī)的干燥過程的人工繁瑣操作，同時(shí)也避免了人工接觸的污染及影響其凍干效果。可用于凍干水果、蔬菜、肉類等食品。其原理是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得凍干食品的一種技術(shù)方法。　　真空凍干機(jī)的冷凍濃縮具體過程：　　(一)冰晶生成及控制　　冷凍干燥機(jī)冷凍濃縮中的結(jié)晶為溶劑的結(jié)晶，同常規(guī)的溶質(zhì)結(jié)晶操作一樣，料液中的水分也是靠冷卻除去結(jié)晶熱的方法使其結(jié)晶析出，冷凍濃縮中，要求冰晶大小適當(dāng)。優(yōu)的冰晶尺

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2022-2- 18

       小型真空冷凍干燥機(jī)在日常的生活中十分常見，但是很多人是不是很清楚真空冷凍干燥機(jī)如何具體的使用，對(duì)于真空冷凍干燥機(jī)的注意事項(xiàng)也不是很了解，下面我們先來了解一下其正確的使用方法及注意事項(xiàng)。　　1.打開真空冷凍干燥機(jī)機(jī)箱左側(cè)的總電源開關(guān)，氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk;　　2.按住真空冷凍干燥機(jī)控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上，溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度;　　3.啟動(dòng)先歐真空冷凍干燥機(jī)制冷機(jī)，預(yù)冷30分鐘以上;　　4.將樣品放入樣品架，蓋上有機(jī)玻璃罩，并啟

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2022-2- 17

       化妝品凍干機(jī)可以幫助化妝品更有效、更長期的保存。化妝品中的活性物質(zhì)與水、空氣接觸后易氧化、易失效，所以很難長期有效地保存，往往生產(chǎn)出來的化妝品到了使用時(shí)效果已大打折扣，而凍干機(jī)則能很好地解決該問題。　　在化妝品凍干機(jī)的這些組成部件中，冷凝裝置是較為關(guān)鍵的部件，用戶在使用時(shí)需要格外注意，下面我們來仔細(xì)說說冷凝裝置需滿足哪些標(biāo)準(zhǔn)。　　1.冷凝裝置用于安裝凝汽換熱器,該設(shè)備直接連接在腔體上,并且用主隔離閥與腔體隔離；　　2.所有表面應(yīng)能夠自排凈；　

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